Neste espaço resolvi colocar as receitas dos pratos que publico para os meus amigos do Facebook. É especialmente dedicado a quem, como eu, saiu de casa dos pais e se viu obrigado a cozinhar. Já que temos de comer, pelo menos que seja com estilo!
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27
Jun
13

 

Hoje para o jantar fiz este frango com um molho que gosto bastante. Quanto à receita cá vai:

 

1 - Cortei os peitos de frango em pedaços pequenos;

2 - Temperei com alho em pó, sal e pimenta;

3 - Cortei um alho francês e uma cenoura que refoguei em azeite;

4 - Coloquei no refogado uma alheira sem pele que esmaguei;

5 - Juntei o frango até cozinhar completamente;

6 - Para finalizar reguei com um molho de mel, limão, mostarda e alho, preparado na trituradora.

7 - Acompanhei com massa cuscus.

 

Espero que gostem. Bom apetite!

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publicado por facecook às 21:33
06
Jan
13

 

 

Esta semana que passou fiz uma das receitas mais fáceis que conheço e que todos conseguem fazer facilmente, desde que tenham um frango, uma cerveja e uma sopa instantânea de cebola, Querem mais fácil que isto? Bom apetite!

 

http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/frango-com-cerveja-fid-1429017

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publicado por facecook às 20:18
03
Set
12

 

 

 Apesar de já ter feito estes bifes na passada 4.ª feira, só hoje consegui publicá-los no blog devido à presença no Festival do Crato. Quanto à receita segue abaixo:

 

1 - Cortei dois bifes grandes em quatro partes que temperei com sal, pimenta e limão.

2 - Coloqueio os bifes num tabuleiro de barro e deitei por cima dos bifes uma lata de cogumelos laminados.

3 - Tapei com três fatias de queijo e coloquei molho béchamel.

4 - Levei ao forno durante cerca de 30 min a 180 ºC.

5 - Enquanto estava no forno fiz o esparregado (congelado) ao qual adicionei miolo de pão e um ovo e temperei com sal e pimenta.

 

Como podem ver é bastante simples e posso garantir-vos que estava delicioso. Bom apetite!

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publicado por facecook às 21:29
15
Fev
12

 

Depois de ver o desaire do meu Benfica no gélido jogo da Rússia, a vontade para cozinhar não era muita... No entanto e apesar de no jogo não ter havido nenhum "Frango" e como ainda temos o jogo na Luz para dar o "Peito" às balas, resolvi fazer este prato para reconfortar o estômago. Bom apetite!

 

http://asminhasreceitas.com/receita/peito-frango-com-molho-cogumelos

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publicado por facecook às 22:09
19
Dez
11

 

 

Caros seguidores, aproxima-se a Ceia de Natal mas enquanto não chega deixo-vos mais um prato delicioso e muito fácil de fazer. Espero que gostem. Bom apetite!

 

http://paracozinhar.blogspot.com/2008/01/peito-de-frango-recheados-com-cogumelos.html

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publicado por facecook às 21:50
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Obrigado eu Ana. Bons cozinhados!!!
Muito obrigada pela preferência. Um abraço!Ana
Melhor so c...aramba o benfica
Muito obrigado pelo seu comentário Teresa. A quich...
Tem um óptimo aspecto! A minha mãe faz uma parecid...
Muito obrigado pelo comentário. É de facto um prat...
Adorei é delicioso
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