Boas noites! Hoje para o jantar temos este Arroz de Pota. A pota é uma variedade de lula gigante que se assemelha muito ao polvo, tendo a vantagem de ser um prato mais económico que o polvo, sendo o sabor praticamente igual.
Quanto à receita usei a receita que tenho para o arroz de polvo (a cozedura foi feita em panela de pressão, sem água, e com uma cebola inteira).
Bom apetite!
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