Neste espaço resolvi colocar as receitas dos pratos que publico para os meus amigos do Facebook. É especialmente dedicado a quem, como eu, saiu de casa dos pais e se viu obrigado a cozinhar. Já que temos de comer, pelo menos que seja com estilo!
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29
Mai
13

 

Apesar de não ser um fã incondicional de caril, hoje arrisquei a fazer o meu primeiro caril. Para vos ser sincero ainda não sei como ficou pois vai ser o almoço de amanhã, mas a julgar pelo cheiro que ficou na cozinha arrisco a dizer que deve estar bom. Experimentem também pois não é nada difícil. Hoje chegámos as 12.000 visitas por isso deixo o meu sincero obrigado pela preferência. Bom apetite!

 

http://www.saborintenso.com/f71/caril-lulas-185/

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publicado por facecook às 22:08
16
Mai
13

 

Esta é a receita n.º 90 do Facecook e para não fugir à regra, também ela ficou muito boa. Enquanto fazia as minhas compras no Continente deparei-me com dois enormes bifes de atum na peixaria e não resisti a comprá-los. Ainda nunca tinha feito por isso resolvi fazer esta receita de cebolada que é muito agradável. Espero que gostem e que experimentem. Para acompanhar utilizei esparregado. Bom apetite!

 

http://www.saborintenso.com/f17/bifes-atum-cebolada-3334/

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publicado por facecook às 23:29
09
Mai
13

 

Hoje para o jantar resolvi fazer um lombinho que ficou bastante agradável. Quanto à receita cá vai:

 

1 - Num tabuleiro de ir ao forno coloquei o lombinho de porco e temperei com sal, colorau, pimenta e alho em pó regando tudo com vinho do porto

2 - Deixei marinar durante cerca de 1 hora

3 - Cortei batatas em quartos e juntei à carne

4 - Barrei o lombinho com uma farinheira inteira

5 - Cortei uma cebola às rodelas e deitei por cima da carne e das batatas

6 - Levei ao forno tapado com papel de alumínio durante 1 hora

7 - Após 1 hora retirei o papel de alumínio e deixei estar no forno por mais cerca de 20 min

 

Digos que ficou uma maravilha e é muito fácil de fazer, pena que o Facecook não tenha cheiro. Bom apetite!

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publicado por facecook às 22:55
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Obrigado eu Ana. Bons cozinhados!!!
Muito obrigada pela preferência. Um abraço!Ana
Melhor so c...aramba o benfica
Muito obrigado pelo seu comentário Teresa. A quich...
Tem um óptimo aspecto! A minha mãe faz uma parecid...
Muito obrigado pelo comentário. É de facto um prat...
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Depois, quando apurares a receita e ficar menos ma...
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