Neste espaço resolvi colocar as receitas dos pratos que publico para os meus amigos do Facebook. É especialmente dedicado a quem, como eu, saiu de casa dos pais e se viu obrigado a cozinhar. Já que temos de comer, pelo menos que seja com estilo!
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29
Abr
13

 

A noite fria de hoje pediu lume e uma sopa. Tinha uns espargos verdes que me deu a minha mãe e resolvi utilizá-los para esta maravilhosa sopa:

 

1 - Aqueci 2 litros de água com sal;

2 - Juntei 3 batatas, 2 cebolas, 3 cenouras, 1 molho de espargos e recheio de courgette, azeite e 2 caldos de legumes;

3 - Depois de cozer, triturei tudo;

4 - Juntei no fim as cabeças dos espargos bem como 2 gumelos que restaram da minha terceira e última colheita.

 

Estava deiciosa e conseguiu aquecer-me. Bom apetite!

 

 

 

 

publicado por facecook às 22:26
10
Abr
13

 

Hoje resolvi experimentar uma receita nova que descobri na página www.youcook.pt, a qual aconselho a visita pois é uma página que está muito bem conseguida. Em relação à receita, cujo link segue abaixo, não utilizei bacalhau mas filetes de peixe gato. De resto tudo igual. À primeira vista pode parecer difícil mas é bastante simples por isso experimentem porque vale a pena. Bom apetite!

 

http://www.youcook.pt/courgettes_recheadas_com_bacalhau

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publicado por facecook às 21:58
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Obrigado eu Ana. Bons cozinhados!!!
Muito obrigada pela preferência. Um abraço!Ana
Melhor so c...aramba o benfica
Muito obrigado pelo seu comentário Teresa. A quich...
Tem um óptimo aspecto! A minha mãe faz uma parecid...
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