Hoje para entreter e como não havia futebol resolvi fazer algo que há imenso tempo ansiava. Quem já foi a um evento da Portalegre em Transição sabe de que estou a falar. Tratam-se dos (fomosos) pastéis de nata da Filipa Pimentel. Quem experimenta não consegue parar, pelo menos ainda ninguém se queixou até hoje. Não se tratam de uns pastéis convencionais como os que compramos na pastelaria. São simplesmente os pastéis da Filipa! Confesso que o aspecto dos meus podia ser melhor mas o sabor, acreditem que está lá. Por tudo isto, este post de hoje é dedicado à Filipa.
Abaixo deixo outra receita de pastéis de nata, para que possam fazer, não deixo a receita original porque não tenho autorização para a publicar. Bom apetite!