Neste espaço resolvi colocar as receitas dos pratos que publico para os meus amigos do Facebook. É especialmente dedicado a quem, como eu, saiu de casa dos pais e se viu obrigado a cozinhar. Já que temos de comer, pelo menos que seja com estilo!
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29
Mai
12

 

Um dia vou fazer um creme de cenoura e courgette. Hoje foi o dia! Já há dias que não fazia uma sopa e apesar de quando está calor não comer tanta sopa como é habitual, uma sopinha cai sempre bem. Bom apetite!

 

http://www.saborintenso.com/f12/creme-cenoura-courgette-18918/

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publicado por facecook às 22:41
23
Mai
12

 

 

O prato de hoje é dedicado à bonita cidade de Portalegre que comemora hoje o seu aniversário. Ainda não provei, pois vai ser o almoço de amanhã, mas pelo aroma que deixou aqui em casa, parece estar delicioso. Bom apetite!

 

http://paracozinhar.blogspot.pt/2009/06/lombinho-de-porco-recheado-com-alheira.html

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publicado por facecook às 23:19
09
Mai
12

 

Hoje resolvi fazer um prato que comi no Restaurante "O Tachinho" na Portagem e que gostei bastante. Para acompanhar juntei batatinhas noisette. Deixo abaixo uma receita indicativa, contudo com uma apresentação diferente. Bom apetite!

 

http://www.saborintenso.com/f65/entrecosto-castanhas-no-forno-1432/

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publicado por facecook às 21:59
08
Mai
12

 

Caros seguidores. Peço antes de mais desculpa por andar um pouco afastado do blog mas o tempo tem escasseado. Para hoje fiz esta deliciosa massa da seguinte forma:

 

1 - Refoguei uma cebola e dois dentes de alho

2 - Juntei uma lata de tomate pelado ao refogado

3 - Temperei com sal e pimenta (abusei um bocado na pimenta)

4 - Adicionei uma embalagem de cocktail de marisco (retirando as delicias que só juntei no fim)

5 - Deitei 0,70L de água e um caldo de marisco

6 - Adicionei o tagliatelle e deixei cozer

7 - Para terminar juntei as delicias e coentros

 

Está feito e pronto a comer. Bom apetite!

publicado por facecook às 21:40
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Obrigado eu Ana. Bons cozinhados!!!
Muito obrigada pela preferência. Um abraço!Ana
Melhor so c...aramba o benfica
Muito obrigado pelo seu comentário Teresa. A quich...
Tem um óptimo aspecto! A minha mãe faz uma parecid...
Muito obrigado pelo comentário. É de facto um prat...
Adorei é delicioso
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Depois, quando apurares a receita e ficar menos ma...
Muito obrigado
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