Se deu muito trabalho? Bastante. Se sujei muita loiça? Txiii, nem vos conto! Se valeu a pena? Claro que sim... Ficou delicioso! Utilizei a receita tal qual está no link abaixo, mas alterei o modo de apresentação porque a massa que tinha não chegava para fazer como proposto. Quanto aos espinafres, experimentei pela primeira vez espinafres biológicos que comprei no hipermercado que começa por "Con" e acaba em "tinente". Bom apetite!
Nota final - Este prato participa no desafio culinário dos blogs do Sapo!