Neste espaço resolvi colocar as receitas dos pratos que publico para os meus amigos do Facebook. É especialmente dedicado a quem, como eu, saiu de casa dos pais e se viu obrigado a cozinhar. Já que temos de comer, pelo menos que seja com estilo!
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Dez
11

 

 

Ok, confesso que o nome do prato do dia poderá despertar o erotismo em algumas mentes mas não deixa de ser um peixe combinado com uma fruta...

 

1 - Comecei por lavar o linguado e depois sequei com papel absorvente.

2 - De seguida temperei com sal e limão e aguardei cerca de 30 min (poderão aguardar mais tempo, se não tiverem fome!).

3 - Coloquei num prato farinha e passei o linguado pela farinha.

4 - Aqueci uma frigideira com azeite e assim que o azeite aqueceu coloquei o linguado, deixando fritar bem.

5 - Quando o peixe estava praticamente frito, coloquei uma banana cortada longitudinalmente a fritar também.

6 - Retirei tudo para um prato no qual já estava o papel absorvente (para retirar a gordura em excesso).

7 - Acompanhei com batata cozida mas, como é óbvio, o acompanhamento poderá ser outro.

 

Espero que gostem desta combinação, pois eu gosto bastante. Bom apetite!

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publicado por facecook às 21:27
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Obrigado eu Ana. Bons cozinhados!!!
Muito obrigada pela preferência. Um abraço!Ana
Melhor so c...aramba o benfica
Muito obrigado pelo seu comentário Teresa. A quich...
Tem um óptimo aspecto! A minha mãe faz uma parecid...
Muito obrigado pelo comentário. É de facto um prat...
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