Neste espaço resolvi colocar as receitas dos pratos que publico para os meus amigos do Facebook. É especialmente dedicado a quem, como eu, saiu de casa dos pais e se viu obrigado a cozinhar. Já que temos de comer, pelo menos que seja com estilo!
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09
Mai
13

 

Hoje para o jantar resolvi fazer um lombinho que ficou bastante agradável. Quanto à receita cá vai:

 

1 - Num tabuleiro de ir ao forno coloquei o lombinho de porco e temperei com sal, colorau, pimenta e alho em pó regando tudo com vinho do porto

2 - Deixei marinar durante cerca de 1 hora

3 - Cortei batatas em quartos e juntei à carne

4 - Barrei o lombinho com uma farinheira inteira

5 - Cortei uma cebola às rodelas e deitei por cima da carne e das batatas

6 - Levei ao forno tapado com papel de alumínio durante 1 hora

7 - Após 1 hora retirei o papel de alumínio e deixei estar no forno por mais cerca de 20 min

 

Digos que ficou uma maravilha e é muito fácil de fazer, pena que o Facecook não tenha cheiro. Bom apetite!

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publicado por facecook às 22:55
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Obrigado eu Ana. Bons cozinhados!!!
Muito obrigada pela preferência. Um abraço!Ana
Melhor so c...aramba o benfica
Muito obrigado pelo seu comentário Teresa. A quich...
Tem um óptimo aspecto! A minha mãe faz uma parecid...
Muito obrigado pelo comentário. É de facto um prat...
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